污染治理

瓜果有好坏,影响农产品质量的因素有哪些?

文字:[大][中][小] 手机站 2020-11-01    

农产品总是存在口感或许外形上的差异,也便是咱们常说的“质量”差异,影响农产质量量的要素首要包含光照与温差、成长周期,以及培养方法等。 在日常日子中咱们会发现不管是蔬菜仍是生果,这些农产品总是存在口感或许外形上的差异,也便是咱们常说的 质量 差异,那么你知道影响农产质量量的要素有哪些吗?
花生1
1、光照与温差 光照强,标明白日光合作用强,堆集的糖分或有机物质多;而昼夜温差大,则标明晚上气温低,呼吸作用弱,耗费的糖分或有机质少,有利于糖分或有机质的堆集。比方咱们西北区域新疆的瓜果及青藏高原的农作物质量好。 留意两地的气候成因不同,西北区域晴天多是由于深居内陆,受海洋影响小,云量小,降水少而致光照强;而青藏高原区域则首要是由于海提高,空气稀薄而致。 2、成长周期 比方我国东北大米质量高,除了由于该区域夏日白天时刻长、昼夜温差大之外,还由于该地气温相对较低,农作物成长周期长,有机质堆集更多。 土壤有机质是土壤固相部分的重要组成成分,虽然土壤有机质的含量只占土壤总量的很小一部分,但它对土壤肥力、土壤耕性影响很大。资料显现,在必定范围内,有机质的含量与土壤肥力水平呈正相关。 土壤有机质便是润滑剂,有机质含量高的土壤,热量、水分、气体以及各种养分代谢和谐快速,对农产品成长非常有利。
白菜小麦02
3、培养方法 以蔬菜为例。适合的培养时节,为蔬菜成长供给了需求的光照、温度和雨水等。研讨标明温室大棚蔬菜比露地出产的蔬菜一般在色泽、风味、及维生素C含量上偏低。 如温室培养的黄瓜,其胡萝卜素与维生素C含量比露地培养的要低一倍左右,干物质堆集少,含水量高,风味会变淡。露地培养的的蔬菜往往比棚内的蔬菜更有 菜味 ,一般是由于次生代谢产品引起的。露地里的白菜为了抵挡冬季的酷寒,需求排泄一些物质御寒。 夏天露地成长的黄瓜为了抵挡炽热,需求排泄一些物质降温,排泄的这些物质就使它们有了特有的滋味。在维护地中,不同掩盖资料也对蔬菜产品中的养分成分有必定影响。 别的也不要忽视了采收环咱们需求按种类特性、不同用处、市场需求和气候条件等决议采收时刻,这样才有利于确保农产品的上市质量。

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